toyotaboxyのblog

せんちゃんのグルメ&秘境の湯旅行記

思案橋

ちゃんぽん人気店 康楽(かんろ)思案橋界隈

2017.10.8

2年連続で長崎くんちにやってきた。

DSCF9575今年も諏訪神社長坂観覧席の補欠で
着席出来くんちを堪能し、今日のくんち
は、「庭先まわり」で市内あちらこちらで
踊りが見られる日、そして初めて八坂
神社へやって来たら長坂があった。
諏訪神社とまた違った方法で長坂観覧
方法を知り来年に賭けることに決めた。

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いよいよ中華料理康楽(かんろ)さんの
開店10分前になったら18名くらいの列
が出来ていた。勿論先頭は拙者であっ
た。2番目の人はゴルフの師匠で3番
目の方は女子プロまで行っていないが
シングルプレイヤーのかた。
師匠曰く ここの冷やし担々麺は旨いそうだ。以前長崎に住ん
でいた頃は、足繁くよく通いこの店で食べた。久しぶりの長崎
でまた寄ってみたそうだ。
その時出た話が、思案橋ラーメンは、地元の人は誰も行かな
い店だったが、福山雅治が地元に帰ると食べに行く・・・と言っ
たかどうだか定かではないが、今は観光客で行列が絶えない
店になった・・・裏話を教えて貰った。

ネットで長崎チャンポンお勧め店を見るといのいちに載ってい
るのは、この店「康楽」です

最寄り駅: 思案橋駅から72m
TEL: 095-821-0373
住所: 長崎県長崎市本石灰町2-18
営業時間: 18:00~23:30 夜10時以降入店可
定休日: 月曜日

18時丁度に店内に案内され 僅か4人掛けテーブル4卓しか
ないこぢんまりとしたお店。
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出てきました、これが噂のちゃんぽんか。
スープは確かに旨いが、麺は柔らかすぎ
のような気がする。
関東で食べるちゃんぽんと言えばリンガ
ーハットで拙者のちゃんぽんDNAはリン
ガーハットで作られているほどだ。
だから昨日食べた「思案橋ラーメン」は、別な観点から旨いとは
思わなかった。
確かに旨いから行列?正しいとは解らないが、もう少し腰がある
麺の方が旨い気がする。
それでも全て残さず完食は礼儀だろう。

DSCF9612ちゃんぽんが美味しいとは人によって好み
が違い千差万別。
いったい何処が美味しいのかな。

長崎県民のちゃんぽんは、自宅で作る料理
らしく美味しいのはお袋が作るちゃんぽんら
しい、そんなちゃんぽんを食べてみたいものだ。

思案橋跡の碑

2017.10.8

2年連続で長崎くんちにやってきた。

DSCF9548今年も諏訪神社長坂観覧席の補欠で
着席出来くんちを堪能し、今日のくんち
は、「庭先まわり」で市内あちらこちらで
踊りが見られる日、そして初めて八坂
神社へやって来たら長坂があった。
諏訪神社とまた違った方法で長坂観覧
方法を知り来年に賭けることに決めた。

DSCF9551全ての演舞が終了し御旅所へ行ってみ
ることにした。

市電にやっと乗れるぞ



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市電一日券、市内のホテルなどで印刷物として買え
るが、スマホでも買える。¥500-
降車の際に画面を運転手に見せれば完了。



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思案橋に出てきた。

この照明はガスらしいが昨
夜は、全く気が付かなかった。


DSCF9589
ここで長崎チャンポン人気店「康楽かんろ」
の場所を確認しに来た。

 電話 095-821-0373

住所

長崎県長崎市本石灰町2-18 

                                  

交通手段

電停、浜町より、徒歩で5分。

思案橋駅から72m

営業時間

18:00~23:30

夜10時以降入店可

定休日

月曜日


DSCF9555
そしてもう一つ気になることがあった。
思案橋は何処にあるの? 地図
昔 この先にあった日本三大遊郭と言われた丸山遊郭
(現在の長崎市丸山町・寄合町)に行くか行かないか思
案したことから思案橋と言うことに由来する。

思案橋ラーメン 福山の声で人気店だが旨くない

2017.10.7

2年連続で長崎くんちにやってきた。

無題100701今年も諏訪神社長坂観覧席の補欠で

着席出来くんちを堪能した。

くんちも終わり、長崎の夜景も見たが、

腹減った。

行きたかった「思案橋ラーメン」へいくぞって今度こそいくぞ。
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最近話題の思案橋ラーメンに着いた。

地図

福山雅治が地元に帰った際には行くと

DSCF9517いう口コミから大人気となった店。

この店の名物が、「バクダンチャンポン」

で、今回はそれを目当てにやってきた。


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行列があるのかな~と思ったがこの時

間ではなくすんなり店内に入れた。



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こいつの一声で大繁盛店になってしまう

だから有名人は凄いな。そして常連客と

言うちゃんぽんの味を試すぞ。

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来たーバクダンチャンポン
最上部に白いの何?って聞いてしまった
ほど予習してなかった。
答えは、ニンニク。
そうか バクダンとはニンニクのことだった
のか。
では混ぜ混ぜして頂きます。

だが、拙者のベロメーターのちゃんぽんはリンガーハットの味に
なっており、このちゃんぽん食べても美味しいと思わない。
バクダンが多すぎるから味が変わったというレベルじゃない。
長崎以外では、ちゃんぽん=リンガーハットなんだよね
リンガーハットは大好きなお店と言うこともあるが、麺に腰が無く
ふにゃふにゃで美味しいとは思えない。
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美味しいと言えないと言っておきながら
スープまで完食してしまった。
完食しておきながらこの店には二度と来な
いだろうな。

そういえば長崎市民のちゃんぽん御用達の店は、リンガーハット
なんだって
10/8ちゃんぽん人気店1位の康楽(かんろ)で隣り合った地元の人
に聞いた話だが、一番の魅力は価格が安く、オプションで好みに
アレンジ出来るところがいいんだって・・・
そういえばこの店も800円もする、昨年食べた中華街では千円超え
で正に観光客相手の価格設定。
地元市民はもっとリーズナブルな店にしか行かないそうだ。
数年前までこの店は地元民も寄りつかない店だったが、福山の一
声で超人気店になったが、私は行かないとその人は言っていた。

観光客の皆さん
一見様価格のちゃんぽん店より安い店のほうが美味しいかもよ
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