2010.11.06
往路の渋滞で予定が狂ったが、今度は
小布施町へ行き食事の予定がある。
往路の渋滞で予定が狂ったが、今度は
小布施町へ行き食事の予定がある。
店名:マロナップル
住所:長野県上高井戸郡小布施町小布施982-2 026-247-5861
・TheサンデーNEXT 2010年10月3日(日)08:00~09:30 日本テレビレストランの
営業は終わっ
てましたが、
売店は営業中
であり、店内を見学させて頂いた。
次々と小布施町で生まれる栗グルメを
目当てに、各地からツアー客が押し寄
せる。観光客達は、店舗と旅行会社が
企画した食べ歩きチケットを手にしな
がら町内を巡っていた。地元の店舗の
人たちに、その効果について話を聞いた。
住所:長野県上高井戸郡小布施町小布施982-2 026-247-5861
・TheサンデーNEXT 2010年10月3日(日)08:00~09:30 日本テレビ
営業は終わっ
てましたが、
売店は営業中
であり、店内を見学させて頂いた。
店名:竹風堂小布施本店。
栗で有名な小布施町にある栗菓子の老
舗「竹風堂」さん。レストランで出さ
れる「栗おこわ」が付いた「山菜定食
」は観光客から大人気で、またお土産
には栗を使ったどら焼き「どら焼山」
が大人気であった。 地図 お土産に
栗鹿の子と栗ようかんなどを買いまし
た。
そしてもう一
つ「どら焼山」
を車中で食べ
ようと購入し
ていた。こん
な美味しいどら焼きは、今まで食べた
ことがなかった。甘さ控えめでどら焼
きのパンは蜂蜜だろうかしっとりして
いて栗の味を引き立てている。
方寸(ほうす
ん)初代が創
製して百余年
になる干菓子
「方寸」。富
良野・美瑛産
赤えんどうを
培煎し超微粒
に挽き、粉糖と水だけを加えて作られ
ています。パリッとした歯あたりと香
ばしさ、モタつかずスッキリと融ける
食べ口が、ロングセラーたる所以で、
落雁に似てますが上品さではこちらの
方がず~と上と言い、店内に試食があ
り、一口食べて直ぐ購入を決めた位の
上等な菓子であった。
栗かの子 ひ
とり用3個とく
りづと(栗蒸
し羊羹)も購
入。まだ食べ
ていないがき
っと上品な味
なんだろうな。この冬も志賀高原や野
沢温泉にボードへ行く予定から決定に
決まりました。また、小布施の旨いの
も発見してみようと思う自分がいた。