2019.3.24
新幹線の乗車待ち時間に利用しました。
やっぱり大阪来たのなら
食べておきたいのが串カ
ツかな。たこ焼き、お好み
焼き、きつねうどん、ビー
フカレー、ヘレカツもいい
ね。
ひっきりなしに客が訪れる
ため沢山揚げ置きしている
ため目の前に揚げ物があ
るが素人では中身が解ら
ない。
これは鶉の卵だね。
松葉さんと言えば立ち飲み
串カツ店として梅田駅地下
にあったが再開発で撤退を
余儀なくされたが、その後ど
こへ行ったのか不明だった。
そのことがこのジョッキを見
てふと蘇ってきたが、そのこ
とは聞けずに終えてしまった。
この店梅田の店と関連があ
るのかな
調べるとあの松葉さんは、2017年12月、LUCUA
大阪の地下フロア「バルチカ」にリニューアルオー
プンしていた。
瀬戸内地方では春によくサ
ワラが食べられ、春サワラと
いってさっぱりした脂の味わ
いと柔らかな身が美味しいと
聞くがまだサワラを刺身で食
べたことが無かった。
それでもここではサワラを食
べずには帰れまい。更に食
べ進んだはキス揚げ、これも
関西人が好きなネタだね。
やばい!もう待ち合わせ時
間だ。こうして短時間で食べ
られる串カツはいいね。同じフロアにあるだるまさん
には、行列が出来ていたがこの松葉さんの薄衣の
串カツも負けずに旨い。
新幹線の乗車待ち時間に利用しました。
やっぱり大阪来たのなら
食べておきたいのが串カ
ツかな。たこ焼き、お好み
焼き、きつねうどん、ビー
フカレー、ヘレカツもいい
ね。
ひっきりなしに客が訪れる
ため沢山揚げ置きしている
ため目の前に揚げ物があ
るが素人では中身が解ら
ない。
これは鶉の卵だね。
松葉さんと言えば立ち飲み
串カツ店として梅田駅地下
にあったが再開発で撤退を
余儀なくされたが、その後ど
こへ行ったのか不明だった。
そのことがこのジョッキを見
てふと蘇ってきたが、そのこ
とは聞けずに終えてしまった。
この店梅田の店と関連があ
るのかな
調べるとあの松葉さんは、2017年12月、LUCUA
大阪の地下フロア「バルチカ」にリニューアルオー
プンしていた。
瀬戸内地方では春によくサ
ワラが食べられ、春サワラと
いってさっぱりした脂の味わ
いと柔らかな身が美味しいと
聞くがまだサワラを刺身で食
べたことが無かった。
それでもここではサワラを食
べずには帰れまい。更に食
べ進んだはキス揚げ、これも
関西人が好きなネタだね。
やばい!もう待ち合わせ時
間だ。こうして短時間で食べ
られる串カツはいいね。同じフロアにあるだるまさん
には、行列が出来ていたがこの松葉さんの薄衣の
串カツも負けずに旨い。