toyotaboxyのblog

せんちゃんのグルメ&秘境の湯旅行記

2011年11月

仏跳麺 笹貫バイパス店

2011.11.26

桜島フェリー内の話題の店 やぶ金うどん店では時間が無く食べることが出来ず悔しい思いをしたが

気を取り直して それなら吹上温泉向かう途中に鹿児島ラーメンを食べようと辺りをキョロキョロしながら

運転していたら・・・
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仏跳麺を発見 ラーメンはここに決めた

  • 仏跳麺:鹿児島市東坂元など複数支店あり。製麺業のさつま麺業が経営しているラーメン店でもとは鹿児島市内付近で「ラーメンさつま」または「麺どころさつま」として、以前は天文館や鹿児島市内、および県内各地に支店を多く持っていたが最近は規模収縮気味。とんこつベースのしょうゆ味スープをメインで特徴ある具材はうずらの生卵、モツ味噌煮込みラーメンなどもあり黒豚に拘った独特のメニューが目立つ。ランチタイムには麦ご飯、餃子3つが無料でサービスされる。鹿児島中央駅前の南国日生ビル地下にあった麺屋金山はさつま麺業発祥の店(開店当初は南国ラーメン)であったが、2007年末でビル再開発のため閉店した。

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笹貫店鹿児島県鹿児島市東谷山4-18-1笹貫バイパス沿い099-284-5770


店内の様子

店内に大きな水のタンクが置かれていた

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それには、シラス台地で長い時間かけてろ過された大重谷湧水をさらに8時間電磁場で電子チャージしたお水は、まろやかで食材の奥まで浸透しうまみを引き出すお水に変身します。



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注文は仏跳麺とすぐに決まりオーダーしたら

“細麺と太麺どちらになさいますか”  どっちがおすすめ?

“細麺の方が人気あります” では細麺でお願いします

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この大根の浅漬けは食べ放題です





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何とも普通なラーメンだった

大重谷の水は効果あったのかな

これなら和田屋で食べた方がよかったかな

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これって豆板醤?て聞いたら「うま醤です」

でも味はまさしく豆板醤そのものでした

これをラーメンに入れて食べましたがど~てことなかった

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鹿児島の醤油が置いてあった ヒシク醤油

ヒシク醤油とは鹿児島市内にあるみそ・しょうゆ・食酢・ソース・調味料加工食品の

製造及び販売している藤安醸造株式会社の製品です

鹿児島の醤油は甘いと聞いてますが舐めてみたら所詮は醤油 しょっぱかった



いい湯で渋抜き 温泉柿

2011.11.30 読売新聞
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いい湯で渋抜き 温泉柿

先日鹿児島県の紫尾温泉に出掛けた(2011.11.26)にこの記事と同じ温泉につけて柿渋をとっていた

試食をさせて頂いたが柿本来の堅さが残っていてとても美味しかったです

温泉につけて渋抜きは初めての経験でしたが全国でもまだ希な技術なんですね

人間様も温泉に浸かり 角が取れて丸みを帯びた性格になればいいですね

紫尾温泉のことは後日アップします

館山で新春寒中水泳大会 参加者募集

2011.11.30 読売新聞
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館山で新春寒中水泳大会 参加者募集

♪♪ 年の初めの試しとて・・・・

申し込んでみようかな  でも寒いんだろうな


第 64 回 館 山 湾 寒 中 水 泳 大 会 実 施 要 項

【趣  旨】
館山湾寒中水泳の伝統を受継ぎ、寒さに打ち勝つ強い体と意志をつくり、寒中水泳をとおして、自然に対する適応力、順応力を高めるとともに、積極果敢な活動力を養い意識の高揚を図ることを目的とする。

【主  催】
館山市・館山市教育委員会・館山市体育協会

【主  管】
館山市水泳協会・安房泳法会・館山市体育指導委員連絡協議会

【期  日】
平成23年1月15日(土)※荒天等の場合中止

【日  程】
受付開始・・・・11時30分
開 会 式・・・・13時00分
入水開始・・・・13時30分(約10分)
終了予定・・・・15時30分(入浴の終了時)

【会  場】
北条海岸(三軒町無料休憩所付近)

【参加資格】
(1)中学生以上で寒中水泳に耐えられる者
(2)医師の健康診断(中学生・高校生については学校医による健康診断等)を受け、健康上指摘事項を受けてない者
(3)誓約事項に同意し、「館山湾寒中水泳大会参加申込書(誓約書)」を提出した者
(4)中学生・高校生については、「館山湾寒中水泳大会参加申込書(誓約書)」に保護者の同意(記名・押印)を受けた者

【申込方法】
(1)個人参加の場合(中学生・高校生は個人参加不可)
  ア住所・氏名・年齢(学年)・性別・連絡先電話番号を電話等で事前申込みを行う。
  イ「館山湾寒中水泳大会参加申込書(誓約書)」の誓約事項に同意の上、必要事項を記入し提出する。
(2)団体参加の場合(中学校・高校・職場等の団体として5名以上参加する場合)
  ア「館山湾寒中水泳大会参加申込書(誓約書)」の誓約事項に同意の上、必要事項を記入し、「館山湾寒中水泳大会参加集計表」を添え、一括して申込みする。
  イ中学生・高校生については、各学校を通じて申込みする。
(3)申込先:〒294-8601 館山市北条1145-1 館山市教育委員会スポーツ課(本庁舎3階)TEL0470-22-3696 FAX0470-23-3115

【申込期限】
平成22年12月22日(火)〔中学生・高校生〕※各学校からスポーツ課への提出期限です。
一般の方は、平成23年1月6日(木)

【そ の 他】
(1)募集定員は、事故防止や入浴施設の定員により概ね500名程度とします。(500名を超えた場合は、抽選となる場合があります。)
(2)事前申込のない方の参加はできません。
(3)参加料は、1人100円(保険料等)とし、大会当日に徴収します。
(4)荒天等による中止の決定は、大会当日の午前10時までにします。
(5) 写真等の撮影は、報道関係者及び大会スタッフを除き一切禁止します。
(6) 団体参加の場合、スタッフボランティアを選出してください。
(7)「館山湾寒中水泳大会参加申込書(誓約書)」の誓約事項に同意のこと。
(8)海上自衛隊によるトン汁の無料サービスがあります。

【問合せ先】
館山市教育委員会スポーツ課(TEL0470-22-3696)

桜島フェリー やぶ金うどん店

2011.11.26

桜島フェリー これを使って鹿児島市へ渡ります
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運行時間わずか15分間だけのクルージング

ゆったりまったりしている時間はない

ここの船にあるうどん屋さん『やぶ金』で食べるのだ

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12:00発のフェリー

わずか15分と言うこともあって車中で目的地まで待つ人も多いのには驚いた



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やぶ金


連続転勤ドラマの舞台・鹿児島県で運航してる「桜島フェリー」の船内にあるうどん屋。

ここのうどんを食べるためだけにフェリーに乗る県民もいる程とのこと。

  •  施設名:桜島フェリー  
  • 秘密のケンミンSHOW 2009年11月5日(木)21:15~22:09 日本テレビ

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お姉さん一人で切り盛りしているやぶ金さん

お昼ちょうどとあって10名くらいの方が並んでいた

早くしてくれ 鹿児島港へ着いちゃうよ

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12:08になり後数名のところで食べるの諦めた

船内には 秘密のケンミンSHOWの取材があったと飾られていた

車で来ていなければ最後に下船すれば時間はたっぷりあったが

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到着後順番に下船するためゆっくり食べている時間はなかった

でも天ぷらうどん食べたかったな

森伊蔵が初価の10倍の値で売られていた

2011.11.26

次はフェリーを使って鹿児島市へ渡る

実はこのフェリーの中のそば屋さんで食事をしたいのだった

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フェリー乗り場へ向かっていたら 看板に「フェリー割引券あります」に惹かれて店内へ

導かれていった

地図

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今回の車、軽だから通常1070円のところ1020円で購入できた

やったー50円も安くなった 万歳 万歳 万歳

50円も安くなったので何か買おうと店内を見渡せば
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幻の焼酎『森伊蔵』が販売されていた

森伊蔵(もりいぞう)は、鹿児島県垂水市に本拠を置く酒造メーカー・森伊蔵酒造より発売されている芋焼酎のブランドである。

鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的なかめつぼ仕込みにより生産している。イモ臭さを除去したまろやかな味を特徴としている。「幻の焼酎」として知られる。「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれる。

確かに店頭では25000円で販売されていた。元来の価格は2225円だ

10倍まで跳ね上がる価格には吃驚だね

果たしてなかなか入手困難なこの酒 25000円で購入できる状況の今

判断に迷った一瞬だった (購入しなかった)

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