2020.7.18

栃木県小山市にある女将が話題のドライブイン扶桑

DSCF6468へやって来た。 地図
創業は1970年、名物は野菜
がてんこ盛りのタンメンと、
ボリューム満点焼き肉定食
だ。

DSCF6469女将の鈴木廣子さんの話で
は2015年の浸水被害の時に
は1m以上浸水し約2か月位
営業が出来ず沢山の方の助
けを借りて再開出来るよう


DSCF6470になった苦労話が印象的だ
った。店は女将1人で料理
を作っていて調理の合間に
お客さんに顔を見せに店内
へ出向いて話しかけてくる。

DSCF6471DSCF6472






DSCF6474浸水被害からの恩返しから
始まった野菜たっぷりのタ
ンメンを食べたかったが、
今回はもう一つの人気メニ
ュー焼き肉定食に決めた。

DSCF6475千切りキャベツの山盛りの
上にこれでもかと盛られた
豚バラ肉の焼き肉にはガテ
ン系の人が喜ぶ濃いめのタ
レが塗してあるが、如何せ

DSCF6476ん拙者には、しょっぱすぎ
るが、200gほどのお肉は、
敢えて小さく切ってきたと
女将がささやく。それにし
てもの量が多く全て食べる

のに一苦労したほどだ。出来れば身なりを見て味付
けを調整出来ればもっと良いのに!帰りには近所か
ら頂いたトウキビを2本いただけ、その気遣いに感
謝だね。