2018.7.16
三連休を利用して長野北信地方にキャンプに来ていたが、
昨夜は上越市いこいの森キャンプ場を初利用したが標高
が低いキャンプ地故夜間の気温が下がらず睡眠不足の
まま目覚めとなったが燕温泉 黄金の湯で朝風呂。
最高に気持ちよかった。
最後は、ひもかわうどんを食べようと検索したがちょっと間
違えたようだ。ここは鴻巣市長木屋さん。 地図
鴻巣でひもかわうどんは知らないぞ。
でも店頭には、「こうのす川幅2537」
の広告ポスター。
間違いなさそうだ入ってみよう。
間違いないお店こそ違うが、幅広う
どんのようだ。
注文は、一番上に書かれている
「川幅彩りうどん 860円」
暑い中 熱いうどんを注文。
これが旨いんだ。桐生のふる川では
珍しさで食べたことがあるが決して美
味いとは思わなかったが、ここは味付
けが川幅うどんとマッチし美味しい。
見てみてこの幅広いうどん10cmは
あるよね。この幅広うどんを茹でるの
は結構手間が掛かるらしい。1枚1枚
くっつかないように湯に投入するんだ
って、凄いね。
昨晩食べた手打ちそばよりず~と美
味い。やっぱり拙者はそばよりうどん
派だね。そばを食べて美味いと思った
ことがない。
この店も手打ちで製麺されているが、
プロが使う道具は、大きさが全く違う。
恐らく1回に10人前ほど作るのだろう
か。
偶然にも美味し
い店見つけた。
美味しい店に登
録しておこう。
三連休を利用して長野北信地方にキャンプに来ていたが、
昨夜は上越市いこいの森キャンプ場を初利用したが標高
が低いキャンプ地故夜間の気温が下がらず睡眠不足の
まま目覚めとなったが燕温泉 黄金の湯で朝風呂。
最高に気持ちよかった。
最後は、ひもかわうどんを食べようと検索したがちょっと間
違えたようだ。ここは鴻巣市長木屋さん。 地図
鴻巣でひもかわうどんは知らないぞ。
でも店頭には、「こうのす川幅2537」
の広告ポスター。
間違いなさそうだ入ってみよう。
間違いないお店こそ違うが、幅広う
どんのようだ。
注文は、一番上に書かれている
「川幅彩りうどん 860円」
暑い中 熱いうどんを注文。
これが旨いんだ。桐生のふる川では
珍しさで食べたことがあるが決して美
味いとは思わなかったが、ここは味付
けが川幅うどんとマッチし美味しい。
見てみてこの幅広いうどん10cmは
あるよね。この幅広うどんを茹でるの
は結構手間が掛かるらしい。1枚1枚
くっつかないように湯に投入するんだ
って、凄いね。
昨晩食べた手打ちそばよりず~と美
味い。やっぱり拙者はそばよりうどん
派だね。そばを食べて美味いと思った
ことがない。
この店も手打ちで製麺されているが、
プロが使う道具は、大きさが全く違う。
恐らく1回に10人前ほど作るのだろう
か。
偶然にも美味し
い店見つけた。
美味しい店に登
録しておこう。