2018.04.14




初めての春の高山祭りに来ていた。か
らくり奉納を良位置で見るため早めに
高山入りし暫し徘徊することにした。




DSCF06188:18 わらび
餅で有名ない
わきの早蕨さ
ん 地図 未
だ準備中だっ




たが、開店は9時からか。購入はから
くり奉納後になるが売り切れには成ら
ないかが心配だ。




DSCF064911:37 10名ほ
どが並んでい
たがまだまだ
商品はあるよ
うだ。





DSCF0650購入者を見ていると皆複
数買い、中には7個も購
入者がいるといつ品切れ
になるのかが本当に心配
になってくる。





DSCF0651拙者も2個購
入。ここのわ
らび餅はぷる
ぷるの触感で
高山に来ると





DSCF0652毎回の様に購
入する。店内
を覗くとあの
釜でわらび餅
を作っている




のか。釜からは茶色の餅がバットに移
し替えられていた。よくスーパーで売
っているわらび餅は透明な物が多く、
本来のわらび粉だけのものは茶色がか
ったものでここの物は本物に間違いな
いだろう。またお店では、保管は常温
で・・・本蕨を使ったタイプのものは
冷蔵庫で冷やすと固くなったり色が変
わってしまうため案内されている。朝
9時からの販売では、季節限定桜のわら
び餅が売られていたが、この時間では
既に売り切れていた。