2010.7.24

今回最後のブログです

まだ夕ご飯を食べていないのです

それは山梨にほうとうを食べたいので我慢していたのです

中央道 双葉サービスエリア到着  地図

2010年07月24日_P7240586
明太ほうとう 980円 





ほうとうは、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理。2007年農林水産省が、各地に伝わるふる

さとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選
」の中の一つに選ばれている。

私は かぼちゃ自体はあまり好きじゃないがこのほうとうだけは好んで食べる

今回食べた このほうとうもとても美味しかった。と言うよりも不味いと

思ったほうとうが今までであったことがない位 どこでも美味しく頂ける。

だからほうとうが好きなのかも知れない


店名:ほうとう不動


「ほうとう不動」はドーム型のユニークな形をしており、空調設備がないのが特徴。

以前にも番組に出演し「LOVE HOUSE」を紹介した建築家夫婦が、ほうとう不動を建築した理由を語った。

構造計算は北京の鳥の巣を手掛けた構造事務所に依頼した。

 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町河口707 
  • ・スーパーニュース 2010年7月7日(水)16:53~19:00 フジテレビ
「ほうとう不動 河口湖北本店」


日本一美しいとされる渓谷「昇仙峡」の目の前にあるお店。

山梨ツアーでおざら(冷やしほうとう)を食べるために出演者一行が立ち寄っていた。

冷たいほうとうを地元で採れた夏野菜が入った温かいつけ汁で食べるというつけ麺スタイルの食べ物で、

つゆの中にはかぼちゃ・なす・大根・にんじんなどが入っているとのこと。

絶景を見ながら試食した出演者たちは「おつゆ甘いですね。最高の贅沢ですね」「夏野菜がうまいね」「夏

バテしてる人には是非オススメですね」と、大満足の様子であった。

 住所:山梨県甲府市高成町1026 

  • ・もしもツアーズ 2009年8月29日(土)18:30~19:00 フジテレビ
「昇仙峡 金渓館」